Gandustv.com, Palembang – Perhelatan festival Budaya Nusantara di OPI Mall (25/8/21) di warnai penyerahan mangkuk basi ,
Menurut Mang Amin Mangkuk yang diserahkan ya kepada SMB IV ini lazimnya digunakan saat sajian “Nginum Kambang” pada acara “Perayaan” yang merupakan satu dari rangkaian kegiatan pernikahan Palembang.
Mang Amin mangatakan, penyerahan mangkuk srikayo ini adalah simbol dari harapannya agar Kesultanan Palembang Darussalam dalam hal ini SMB IV Jayo Wujramo RM Fauwaz Diraja untuk tetap menjaga warisan budaya Palembang, utamanya tata cara makan bersama Palembang seperti “Nginum Kambang” ini.
“Nginum Kambang” dilaksanakan pada hari Senin Sore atau sehari setelah acara Munggah” yang pada hari minggu. Dikatakan nginum atau minum karena di sajian “kambang” tidak makan nasi, namun makan kue-kue khas Palembang dengan pinggirannya tekwan atau model, kegiatan Nginum Kambang pelaksanaannya dilakukan dirumah mempepan
Berbeda dengan munggah yang dihadiri laki laki dan perempuan, dalam perayaan hanya dihadiri oleh perempuan jelas mang Amin.(Ali Goik)
